色度:飲用水的色度如大于15度時(shí)多數(shù)人即可察覺,大于30度時(shí)人感到厭惡,標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定飲用水的色度不應(yīng)超過15度。 渾濁度:用以表示水的清澈和渾濁的程度,是衡量水質(zhì)良好程度的最重要指標(biāo)之一,也是考核水處理設(shè)備凈化效率和評價(jià)水處理技術(shù)狀態(tài)的重要依據(jù)。渾濁度的降低就意味著水體中的有機(jī)物、細(xì)菌、病毒等微生物含量減少,這不僅可提高消毒殺菌效果,又利于降低鹵化有機(jī)物的生成量。 余氯:余氯是指水經(jīng)加氯消毒,接觸一定時(shí)間后,余留在水中的氯量。在水中具有持續(xù)的殺菌能力可防止供水管道的自身污染,保證供水水質(zhì)。 化學(xué)需氧量:是指化學(xué)氧化劑氧化水中有機(jī)污染物時(shí)所需氧量?;瘜W(xué)耗氧量越高,表示水中有機(jī)污染物越多。水中有機(jī)污染物主要來源于生活污水或工業(yè)廢水的排放、動植物腐爛分解后流入水體產(chǎn)生的。 總大腸菌群:是一個糞便污染的指標(biāo)菌,從中檢出的情況可以表示水中有否糞便污染及其污染程度。在水的凈化過程中,通過消毒處理后,總大腸菌群指數(shù)如能達(dá)到飲用水標(biāo)準(zhǔn)的要求,說明其他病原體原菌也基本被殺滅。標(biāo)準(zhǔn)是在檢測中不超過3個/L。 耐熱大腸菌群:它比大腸菌群更貼切地反應(yīng)食品受人和動物糞便污染的程度,也是水體糞便污染的指示菌。水中含有的細(xì)菌,來源于空氣、土壤、污水、垃圾和動植物的尸體,水中細(xì)菌的種類是多種多樣的,其包括病原菌。我國規(guī)定飲用水的標(biāo)準(zhǔn)為1ml水中的細(xì)菌總數(shù)不超過100個。 臭和味:臭是檢驗(yàn)原水與處理水的水質(zhì)必測項(xiàng)目之一,水臭的產(chǎn)生主要是有機(jī)物的存在,可能是生物活性增加的表現(xiàn)或工業(yè)污染所致,水中臭主要來源于生活污水和工業(yè)廢水中的污染物、天然物質(zhì)的分解或與之有關(guān)的微生物活動。公共供水正常臭味的改變可能是原水水質(zhì)改變或水處理不充分的信號。無臭無味的水雖然不能保證是安全的,但有利于飲用者對水質(zhì)的信任。由于大多數(shù)臭太復(fù)雜,可檢出濃度又太低,故難以分離和鑒定產(chǎn)臭物質(zhì),檢驗(yàn)臭也是評價(jià)水處理效果和追蹤污染源的一種手段。
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