目前，在水體的污染物質(zhì)中，對于碳氫化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等耗氧有機污染物質(zhì)，國內(nèi)外最初均采用以氧當量表示的生化需氧量BOD、化學(xué)需氧量COD等作為評價其污染程度的綜合指標，而對酚、苯等難降解的有機污染物，則多以化學(xué)需氧量COD和總有機碳TOC作為評價指標。

TOC表示水中總有機碳含量，是以碳量表示水體中有機物質(zhì)總量的綜合指標，是直接測量水中有機污染物的方法。所有含碳物質(zhì)，包括苯、吡啶等芳香烴類等有毒有害物質(zhì)均能反映在TOC指標值中。TOC指標在好氧、厭氧條件下都能準確描述有機物降解及耗氧這兩種過程，測定值有良好的可靠性和重現(xiàn)性?？梢哉f，TOC是比COD和BOD5更能確切表示水中有機污染物的綜合指標。略有不足的是，TOC的指標僅反映有機碳的含量，對于有機物中碳之外的元素（如氮、磷、硫等）對需氧量的貢獻并不能顯現(xiàn)。

TOC在我國的應(yīng)用也越來越多，雖然在短時間內(nèi)還無法代替COD，但是TOC的優(yōu)勢已被越來越多的用戶所接受。除了環(huán)保領(lǐng)域，TOC測量在制藥、石油化工以及氯堿等領(lǐng)域，作為水質(zhì)量控制的主要檢測手段也得到了很大的普及。

TOC指標可通過專用儀器如TOC自動監(jiān)測儀，實現(xiàn)自動、快速、在線監(jiān)測，及時反應(yīng)水質(zhì)變化。TOC分析儀具有流程簡單、重現(xiàn)性好、靈敏度高、穩(wěn)定可靠、基本上不產(chǎn)生二次污染、氧化完全等優(yōu)點。其測定原理基于把不同形式的有機碳通過氧化轉(zhuǎn)化為易定量測定的二氧化碳，利用二氧化碳與總有機碳之間碳含量的對應(yīng)關(guān)系，從而對水溶液中TOC進行定量測定。

TOC分析儀的氧化技術(shù)包括高溫催化氧化、紫外氧化、過硫酸鹽氧化、紫外/過硫酸鹽氧化、超臨界水氧化技術(shù)等，檢測技術(shù)包括非分散紅外吸收法、薄膜電導(dǎo)率法、電導(dǎo)率法等。其中燃燒氧化-非分散紅外吸收法只需一次性轉(zhuǎn)化，流程簡單、重現(xiàn)性好、靈敏度高，應(yīng)用比較普遍。

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